黄陂“懒汉”养牛 年挣30万元

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黄陂“懒汉”养牛 年挣30万元

时间:2016-3-18 关注:2040次

 

黄陂“懒汉”养牛 年挣30万元 创富天地 2016年03月08日 一般来说,养牛要么圈养,要么牵着放或群集放养,而在黄陂姚集仁和村有个与众不同的养殖户,他在长达12公里的姚蔡路两边野生放养300头牛,年纯收30余万元,被当地村民称作养牛奇人。他就是黄陂区姚集街仁和村闵家湾养殖户丁平发,村民习惯尊称“发哥”。   笔者见到身材瘦弱的“发哥”时,他头戴宽叶草帽,身穿蓝色休闲服,下身裹着宽松的桃红色尼龙库,脚穿深桶套鞋,野牛在他面前十分乖巧,他谈起生态养牛法也是一套又一套,滔滔不绝。   姚蔡公路即从姚集到蔡店,是通往国家级4A景区的旅游要道。这条公路非常独特,仅有12公里长,在公路两旁一边是接连的小山坡,一边是清澈见底的姚蔡河。丁平发介绍,每年路两边的山坡、河床上长满了茂盛的茅草、酥油草等牛喜爱吃的食材,从初春一直延续到秋末,不用购买牛饲料,仅这一项,一年可节约成本近10万元。 今年56岁的丁平发,是黄陂区姚集街仁和村闵家湾人,藏有一手好厨艺,原本在武昌余家头开餐馆,生意做得风生水起,红红火火,就因为水土不适,每天咳咳啃啃,不仅影响生意,更重要的是要为自己的身体担忧。1996年他放弃餐饮,并依他开餐馆的多年经验判断,养殖地道的农村“土货”肯定备受市民青睐。   说干就干,他关门闭户在家试养土猪、土鸡。2009年,他试养两头摩拉水牛,没想长得很快,一年下来还产下一头牛犊,他喜出望外,终于找对了门路,这也为他接下来规模养殖打下良好基础。   第二年,他引进10头摩拉水牛牛犊在村头姚蔡河床开始小规模养殖,尽管顺利养过一年,还是暴露一些问题,一头牛按大小不同,平均每天要吃10多公斤青草,如果都挤在一起成群放养,草源定会成问题,加上牛多了,光他一人看管都招呼不过来,再说,牛常常损害庄稼会招来不必要的麻烦。2010年,他想了一个办法,把原来群养变散养,三四头一块地,沿着姚蔡公路两旁投放,呵,真管用,牛吃得饱,长得快,吃饱喝足后,原地玩耍、休息,晚上也不用管,多省事,丁平发高兴地说,野养还有一个最大好处是,不交叉传病,无得病现象,也无需打疫苗,真正实现生态养殖,健康食品。   不过,笔者担忧地问,难道不怕野兽?不怕盗猎者吗?没事,摩拉牛野外散惯了,本性显现,野性十足,遇到有危险它会发起攻击,尽可能保护自己。事实上,经过几年实际野生养殖,没有出什么大碍。只是自己辛苦一点,每天骑着摩托在姚蔡公路上来回周旋四到五趟,观察牛的动向。   丁平发介绍,今年沿着姚蔡公路两边野养摩拉牛300多头,虽然有些累,但收入颇丰,这不,还没到销售季节就卖出100多头,因为品质好,肉质嫩,味道鲜,不少商贩得知消息后提前上门订购。( 周小平)

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